26 lipca 2012

GRANITA NA UPAŁY

Orzeźwiające kryształki soku owocowego wzmocnionego winem musującym (wersja dla dorosłych) 




Skoro znowu przyszły do nas upały to znaczy, że nadszedł też czas na granitę :-) 
Pysznie zmrożona i niezwykle orzeźwiająca, bogata w ulubione letnie owoce: maliny i czarne jagody (przecież ich nigdy dość, prawda?). 
A żeby było jeszcze ciekawiej, to także w sok pomarańczowy i wino musujące, które jest mocno wyczuwalne :-) :-) 
W wersji bezalkoholowej wino można z powodzeniem zastąpić taką samą ilością świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy. 
Polecam na upały!  

Składniki:
  • 90 g cukru
  • 125 ml wody
  • 125 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
  • 150 g malin
  • 150 g czarnych jagód
  • 500 ml wina musującego półsłodkiego
Cukier rozpuścić w letniej wodzie, ostudzić. 
Do syropu dodać sok z pomarańczy, maliny, czarne jagody i całość bardzo dokładnie zmiksować. 
Dodać wino musujące i jeszcze raz wymieszać. 
Przelać do pojemnika, szczelnie zamknąć i wstawić do zamrażarki na 1 godzinę. 
Po tym czasie zmiksować i proces ten powtórzyć jeszcze 2 razy, miksując co 45 minut. 
Zostawić w zamrażarce na minimum 5 godzin. 

Smacznego! 


10 komentarzy:

  1. Ewa i Rzodkiewek26 lipca 2012 10:11

    Wygląda znakomicie. Dobrze, że jest też wersja dla dorosłych inaczej ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak, taka wersja jest obowiązkowa :-)
      Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  2. Wygląda cudnie i orzeźwiająco! W dodatku z moim ulubionym letnim alkoholem:)
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wino musujące bardzo dobrze schłodzone cudne jest w lecie, prawda? :-) Ja też lubię :-)
      Pozdrawiam serdecznie

      Usuń
  3. Ale to super wygląda! dzięki za wpis do akcji chłodek! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :-)
      Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  4. Świetnie się prezentuje - aż chciałoby się po nią sięgnąć.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Te kryształki są idealne na dzisiejszy upał :-)
      Pozdrawiam serdecznie!

      Usuń
  5. Wygląda naprawdę świetnie! :) Na tak upał tylko taki deser... dla mnie bomba :)

    Dziękuję za udział w akcji malinowej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, pozdrawiam serdecznie!

      Usuń